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拉萨,美景之外还有美味
2007-04-21 13:59:42.717   来源:中国青年报  作者:红旗  进行评论

    总有很多借口让自己无法从都市中摆脱,无数次鼓起勇气,才终于踏上了这段旅途。我想去的地方,空气稀薄却很纯净,白云总是一尘不染;几乎不需要看手表和日历,因为时间在那里没有意义;阳光像那里人们的笑脸,总是散发着光芒;走在游客与朝圣的人中间,可以听见自己的心跳,有时候会忘了自己是谁。 

    清晨,一抹金色的阳光洒在玛布日山那座雄伟的宫殿上——那就是被誉为高原圣殿的布达拉宫。在拉萨街头徜徉,一抬眼总能望见那座金灿灿的宫殿,真不敢相信自己离伟大的宫殿会如此之近。此刻,你不需要思考,只需随着人流,照着自己的想法慢慢体验拉萨的一天。 

    在拉萨,不但可以吃到正宗的藏餐,还可以品尝到地道的印度、尼泊尔风味。藏餐中有代表性的美食有烧羊、牦牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒,奶酪、酸奶、奶茶也是这里人的偏爱。 

    DUNYA是一家外国夫妇经营的餐吧,主营西餐和尼泊尔餐。DUNYA在阿拉伯语、土耳其语、印度语等很多国家的语言中都是“世界”的意思,也许就是因为这个好名字,这里总是高朋满座。DUNYA的招牌菜是牦牛排,配上浓郁的酱汁,加上拉萨啤酒简直天下无双。这里的一种酸奶饮料:香蕉酸奶,是用藏区特制酸奶加上打碎的香蕉制成,香醇柔滑。有时间的话,在二楼酒吧外的阳台上晒晒太阳,品尝着香蕉酸奶和巧克力雪糕,你享受的就是世间最惬意的午后时光。 

    还有另一种方式能体验真正的西藏生活——泡茶馆。街边不起眼的小茶馆才是最正宗的,推荐八廓街的光明甜茶馆。坐在熙熙攘攘的茶馆里,听着大家用不同的语言聊天说笑,很有意思。所有客人都不停地续杯,所以,你会发现自己浸泡在奶茶和酥油的香味里,不知不觉一下午的时光就过去了。 

    休息够了,就起身去八廓街逛逛。八廓街是拉萨乃至整个藏区人文景观的缩影,一栋栋石砌的藏式楼房组成的街道大都保留了原有风貌,地面铺就着手工打制的石板。这条有着悠久历史的转经道是拉萨最古老的一条街道,总是汇聚着来自各地的朝拜者。过去,这里只是一条围绕着大昭寺的转经道,藏族人把它称作“圣路”。如今的八廓街既是转经道,又是一条充满民族特色的购物长廊。围着八廓街逛一圈,可随意挑选称心的纪念品。还可以从那一步一叩的虔诚中感受宗教的神秘。 

    每一个热爱生命的人都喜欢行走,西藏这块神奇的土地吸引着所有朝圣的旅人。不过,我们终究只是过客,这里留给我们的是一个渴望自由渴望纯洁的梦。
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