有人说老酒店只能守着招牌吃老本?东呈集团偏要让老店焕新颜。还有人说,海滨度假只能"看海发呆"?东呈偏要把海滩变成服务的秀场。最近,这家集团旗下的柏曼和宜尚两大品牌,一个靠千元改造逆袭业绩,一个用沙滩服务圈粉无数,让人不得不服:原来酒店还能这么"懂人"。

先看柏曼酒店武汉黄陂隆汇国贸中心店的"逆袭剧本"。开业五年的老店,本可能陷入客流瓶颈,却靠"小修小补"玩出了新花样——给客房墙纸换成墙板,单房改造费不超千元,就像给老房子换了身清爽的新衣裳。结果呢?近三个月出租率飙到91%,单房收益比去年多赚45元,连高考季都比往年多收60元。这波操作就像老厨师微调配方,花小钱却让客人吃得更舒服,回头客自然越来越多。
再看泉州海边的宜尚酒店,把度假感玩出了新花样。这家店藏在玉沙湾度假区里,步行5分钟就能踩上沙滩,可光有好位置还不够。团队成员也在不断思考,去海边的客人最忧虑的是什么?忘带挖沙工具、晒伤了没药膏、去景区打车难……这些琐碎的麻烦,恰恰是服务的突破口。于是他们推出“滨海畅玩礼包”,儿童挖沙套装、防水防晒用品随用随取。大堂设了“防晒补给站”,冰饮、喷雾、应急药品摆得整整齐齐。连交通都想到了,专门备了商务车队,“十公里内免费接送”,去高铁站、欧乐堡景区都不用自己找车,司机还会递上矿泉水和本地导游手册。有个福州妈妈带娃住了三天,退房时拿着酒店送的贝壳纪念品说:“本来怕带娃去海边手忙脚乱,结果啥都不用操心,下次来泉州还住这。” 开业没多久,这里就成了亲子家庭的“网红打卡点”。

不管是老酒店改造还是新酒店开业,东呈集团的秘诀其实就一个:盯着客人的需求"精准投喂"。柏曼用低成本改造解决“住得舒服"的刚需,宜尚用在地化服务满足"玩得尽兴"的期待,甚至连洗衣送回、滑板寄存这些小事,都考虑得十分周到。
如今,柏曼还在琢磨更多老店改造方案,宜尚也计划深挖海滨文化。或许这就是东呈的厉害之处。不追风口,只练内功,让每个住过的客人都想说:"下次还来"。