滕州纪行——夏游(张汪)薛国故里—

　　旅新网山东滕州讯 (本网记者党同生) 7月23日，正值滕州市张汪镇举办第二届古薛伏羊文化节，记者顺道参观、采访了古薛故里、全国生态文明先进镇——滕州市张汪镇。期间，记者先后走进薛国遗址、古薛露营地、皇殿岗村薛公肆、薛国文史馆、杨仓村、杨楼村等地方，对这里深厚的历史文化底蕴和美丽乡村建设深受感染和鼓舞。

　　据介绍，张汪镇在夏、商、周时期即为薛国地，是古徐州首府。薛国遗址是我国保存比较完整的一座古城，遗址98%面积在张汪镇境内，平面不规则正方形，城廓保存基本完整。城墙周长达10615米，总面积7.36平方公里。遗址由大城和小城两部分组成。分布着密集的古文化遗址，其时代自北辛文化(或更早)至秦汉时期，序列清楚、绵延不绝。薛国故城内有冶铁、制陶作坊遗址，出土的大量铜器、货币和生产工具等文物兼具中原文化与东夷文化特征。历史上诞生了奚仲、仲虺、薛烛、孟尝君、毛遂等名人。1988年薛国遗址被国务院公布为全国重点文物保护单位。

　　张汪镇还被考古界认为是中华饺子的发源地。1978年10月，考古工作者在张汪镇薛国故城，发掘了一座薛国君主墓。在出土的一套铜礼器中，有一个锈蚀了的铜食器，打开一看，只见里面整整齐齐地排列着白色食品。都呈三角形，每个长5~6厘米，最宽处3.5~4厘米。发掘者认为，从形制上看，这一食品应该是饺子。这盒饺子出土不久，由于接触了空气而渐渐变黑，不过，从它开始呈现的白色表皮看，它大概是用面粉捏制的。至于这位墓主人生前享用过的饺子是什么馅料，发掘者没有公布，可能因为年代过于久远，尚待研究。薛国是春秋晚期的诸侯小国，距今已经有2500多年历史了。

　　近些年来，张汪镇大力实施乡村振兴、文化振兴和美丽乡村建设，乡村面貌日新月异，一村一品琳琅满目，并以古薛文脉、红色底蕴、乡村新貌为主线，全域串联起核心文旅点位，立体展现文脉张汪、美丽张汪的新形象，吸引大量市民和游客前来游玩、寻古。当地奚仲造车传说、竹木玩具制作技艺被认定为省级非物质文化遗产，张汪三呱呱、张景坤板鸭被认定为“山东老字号”，成为深受消费者喜爱的地方特产、旅游商品。